【2024健行好棒盃】各組資訊更新
組別 | 更新資訊 |
主題蛋糕展示組 |
因高中職組及大專組報名人數皆不足,故兩組合併為主題蛋糕展示組競賽(不分組) |
水果切盤組 | 食材:鳳梨1顆、柳丁1顆、蘋果1顆,奇異果1顆、香蕉1根、小蕃茄4顆。 (奇異果綠色, |
義大利米創意料理組 |
為使選手完整呈現作品品質,整體評估後調整競賽時間為60分鐘。 07. 競賽時間(包含菜餚烹調製作與展台佈置)共 |
法式烘焙甜點組 |
展示範圍:長90公分*寬90公分,全部作品都要上展台 |
傳統標準調酒組 |
1.空白酒譜 2.音樂曲目 |
團體餐檯佈置組 |
Q1.請問餐巾是否有規定材質、尺寸與顏色? A1.質料:以棉質為主 尺寸:56cm × 56cm (±2cm) 為原則 顏色:不拘 |