【2018健行好棒杯】简章出炉了!
今年健行好棒杯新增
【水果切盘组】、【菜单平面设计】
【咖啡拉花组】、【咖啡立体雕花组】、
【糕点装饰展示组】及【客房布置组】等竞赛
相信今年选手的表现将更多元化、可看性更高
欢迎大家共襄盛举!
【2018健行好棒杯简章】
【传调酒谱word档】(比赛当日缴交)
【花调酒谱word档】(比赛当日缴交)
【参赛同意书】(比赛当日缴交)
请至页面最下方下载

【2018好棒杯 Q&A】
haobangcup@gmail.com
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一、地点:健行科技大学 (桃园市中坜区健行路229号)
二、竞赛日期:2018年05月11、12日(星期五、六)09 :00-17:30
三、网络报名时间:2018年03月27日(二)12:00至0 4月06日(五)23:00
备取递补作业时间:2018年04月16日(一)12:00至 04月23日(一)12:00
※ 「01菜单平面设计」报名时间:即日起至5月1日17:00
三、网络报名时间:2018年03月27日(二)12:00至0
备取递补作业时间:2018年04月16日(一)12:00至
※ 「01菜单平面设计」报名时间:即日起至5月1日17:00
「04 游程设计组 」报名时间:3月27日起至4月10日
四、竞赛项目如下:
02、新零售大赛(高中职组) NEW
03、创意时尚美甲暨饮食美学技能技艺组(高中职组)NEW(部 分项目5/11)
04、游程设计组(高中职组)
05.水果切盘组(高中职组)NEW
06.厨艺展示组(高中职组及大专组)
07.糕点装饰展示组(高中职组及大专组)NEW
08.鲜奶油挤花装饰蛋糕组 (高中职组及大专组)
09、托盘技能组(高中职组及大专组)
10、单人竞速花式餐巾折叠组(高中职组)
11、团体餐台布置组(高中职组及大专组)
12、客房布置组(高中职组/大专组) NEW
13、咖啡拉花组(高中职组及大专组) NEW( 5/11)
14、咖啡立体雕花组(高中职组及大专组) NEW (5/11)
15、精品咖啡虹吸壶/手冲萃取组(高中职组及大专组)
16、传统标准调酒组(高中职组及大专职业组)
17、单人花式调酒组(高中职组)
18、极速调酒组
19、单人花式调调擂台赛(高中职组及大专职业组) NEW
