【2018健行好棒盃】簡章出爐了!
今年健行好棒盃新增
【水果切盤組】、【菜單平面設計】
【咖啡拉花組】、【咖啡立體雕花組】、
【糕點裝飾展示組】及【客房布置組】等競賽
相信今年選手的表現將更多元化、可看性更高
歡迎大家共襄盛舉!
【2018健行好棒盃簡章】
【傳調酒譜word檔】(比賽當日繳交)
【花調酒譜word檔】(比賽當日繳交)
【參賽同意書】(比賽當日繳交)
請至頁面最下方下載

【2018好棒盃 Q&A】
haobangcup@gmail.com
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一、地點:健行科技大學 (桃園市中壢區健行路229號)
二、競賽日期:2018年05月11、12日(星期五、六)09 :00-17:30
三、網路報名時間:2018年03月27日(二)12:00至0 4月06日(五)23:00
備取遞補作業時間:2018年04月16日(一)12:00至 04月23日(一)12:00
※ 「01菜單平面設計」報名時間:即日起至5月1日17:00
三、網路報名時間:2018年03月27日(二)12:00至0
備取遞補作業時間:2018年04月16日(一)12:00至
※ 「01菜單平面設計」報名時間:即日起至5月1日17:00
「04 遊程設計組 」報名時間:3月27日起至4月10日
四、競賽項目如下:
02、新零售大賽(高中職組) NEW
03、創意時尚美甲暨飲食美學技能技藝組(高中職組)NEW(部 分項目5/11)
04、遊程設計組(高中職組)
05.水果切盤組(高中職組)NEW
06.廚藝展示組(高中職組及大專組)
07.糕點裝飾展示組(高中職組及大專組)NEW
08.鮮奶油擠花裝飾蛋糕組 (高中職組及大專組)
09、托盤技能組(高中職組及大專組)
10、單人競速花式餐巾摺疊組(高中職組)
11、團體餐檯布置組(高中職組及大專組)
12、客房佈置組(高中職組/大專組) NEW
13、咖啡拉花組(高中職組及大專組) NEW( 5/11)
14、咖啡立體雕花組(高中職組及大專組) NEW (5/11)
15、精品咖啡虹吸壺/手沖萃取組(高中職組及大專組)
16、傳統標準調酒組(高中職組及大專職業組)
17、單人花式調酒組(高中職組)
18、極速調酒組
19、單人花式調調擂台賽(高中職組及大專職業組) NEW
