杨 舒涵
专任
职称 副教授兼系主任
姓名 杨 舒涵
联络电话 03-4581196 分机 6600
电子邮件 yoko@uch.edu.tw
研究专长 日语教学研究
经济发展政策
国际贸易实务
活动企划管理
美姿美仪训练
实务专长 美姿美仪训练
餐旅接待技巧
餐旅活动规划
最高学历 东京农业大学 农经系 博士
研究室 民生与设计学院 L306 室
计画类别 类别 计画名称 起迄日期
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 具身情境教学于专业外语学习与证照辅导之成效研究 2026.09 ~ 2027.08
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 生成式AI辅助餐旅日语情境任务学习系统之优化与成效评估 2026.09 ~ 2027.08
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 『Restaurant English』教材于健行餐旅系之应用性与可用性评估 2025.09 ~ 2026.08
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 AI多模态互动系统应用于餐旅日语教学之应用与创新 2025.09 ~ 2026.08
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 日检完全攻略教材适用于餐旅系JLPT证照辅导之成效评估 2024.09 ~ 2025.08
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 Hospitality English 教材适用于餐旅系PVQC证照辅导之成效评估 2024.09 ~ 2025.08
政府-其他案件 主持人 113年学海筑梦-欧陆餐饮厨艺实习计画、日本餐旅业实习计画 2024.01 ~ 2025.06
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 具身辨识之语言情境学习系统建置计画 2023.09 ~ 2024.08
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 宠物机器人应用于餐旅日语教育之学习成效 2023.09 ~ 2024.08
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 中坜东区扶轮社职业讲座对于健行餐旅系学生职涯规划之影响 2023.09 ~ 2024.08
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 餐旅日语数码双生剧场系统建置计画 2023.03 ~ 2024.03
其他单位-产学计画 主持人 中坜东区扶轮社新世代职业讲座活动规划与执行 2022.09 ~ 2023.06
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 餐旅系应用互动英语杂志为辅助教材之可行性评估 2022.09 ~ 2023.08
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 设计及制作为餐旅日语学习的数码剧场及其教材剧本 2022.09 ~ 2023.08
政府-其他案件 主持人 111年学海筑梦计画-法国餐旅业实习计画 2022.06 ~ 2023.09
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 实习基地餐饮营运管理人才第一期培育计画 2021.10 ~ 2023.12
其他单位-产学计画 主持人 2021扶轮社办理职涯讲座之成效-以中坜东区扶轮社为例 2021.10 ~ 2022.06
其他单位-产学计画 主持人 创业培训工作坊规划及办理 2021.09 ~ 2021.12
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 互动日本语餐旅数码剧场设计 2021.08 ~ 2022.06
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 Tourism English for Specialist 教材之适用性评估-以餐旅系为例 2021.08 ~ 2022.06
其他单位-产学计画 主持人 扶轮社办理职涯讲座之成效-以中坜东区扶轮社为例 2020.09 ~ 2021.08
政府-产学计画 主持人 桃园市复兴区美食推广活动 -「复兴好食在」计画 2020.07 ~ 2020.12
政府-其他案件 主持人 109年度学海筑梦计画-法国餐旅业实习计画 2020.06 ~ 2022.09
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 餐旅系应用互动日本语杂志教材之可行性评估 2019.09 ~ 2020.09
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 餐旅系应用 Outstanding 教材之可行性评估 2019.09 ~ 2020.09
政府-其他案件 主持人 108年度学海筑梦计画-法国餐旅业实习计画 2019.06 ~ 2020.05
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 餐旅日语之数码学习设计与制作 2019.03 ~ 2020.12
其他单位-产学计画 主持人 中坜东区扶轮社办理职涯讲座之成效-以健行科技大学为例 2018.09 ~ 2018.12
政府-其他案件 主持人 107学年度教育部学海筑梦-法国餐旅业实习计画 2018.02 ~ 2019.01
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 日本语教材对于餐旅实务教育之适用性评估 2017.09 ~ 2018.08
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 餐旅交互式多媒体英语教材于教学辅助之成效评估 2017.09 ~ 2018.08
其他单位-其他案件 主持人 韩国技能公开赛台湾区代表之任务执行与业务推动 2016.01 ~ 2017.12
其他单位-产学计画 共同(协同)主持人 餐旅系餐旅实务课程期末成果展-以健行校友大会餐会为例 2015.12 ~ 2016.06
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 「互动日本语」教材对于餐旅实务教学之适用性分析 2015.11 ~ 2016.12
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 餐旅交互式多媒体英语教材于教学辅助上之成效评估 2015.11 ~ 2016.12
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 中坜东区扶轮社办理职涯讲座之成效-以健行科技大学为例 2015.10 ~ 2015.12
政府-学术研究计画 主持人 台日双边新兴科学教育交流计画 2015.09 ~ 2016.09
其他单位-其他案件 共同(协同)主持人 餐旅系承办欧式自助餐会之可行性调查-以健行校友会餐会为例 2014.12 ~ 2015.09
政府-学术研究计画 主持人 创新人才培育政策导向计画:台日双边科学教育交流计画 2014.06 ~ 2015.04
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 数码化智慧餐厅建置与人员训练计画 2013.08 ~ 2014.07
企业产学计画(含公营及私人企业) 主持人 进行健行科技大学学生英文能力提升之研究,据以重新编订餐旅英文教材Hospitality & Tourism之教学光盘 2013.08 ~ 2014.07
政府-学术研究计画 主持人 创新人才培育政策导向计画:台日双边科学教育交流计画 2013.07 ~ 2014.05
政府-学术研究计画 主持人 高瞻政策导向计画-子计画一:台日双边交流计画 2012.08 ~ 2013.06
政府学术研究计画 协同主持人 教室内的学习游乐场-建立可体验知识的真实性学习环境(单一整合型计画) 2010.08 ~ 2011.07
企业产学计画案(含公营及私人企业,不含委训计画) 主持人 以听、说模式活络通识英文教学之研究 2010.07 ~ 2011.06
企业产学计画案(含公营及私人企业,不含委训计画) 主持人 『大一英文Reading Pass 1』之多媒体交互式简报教学辅助教材之谘询与评估 2009.11 ~ 2010.06
企业产学计画案(含公营及私人企业,不含委训计画) 主持人 『大二英文Breakthrough 1教材教学成效之谘询与评估』 2009.11 ~ 2010.06
发照单位 证照名称
中华民国应用商业管理协会 BSE 饮料服务礼仪-甲级
中华民国应用商业管理协会 CDSE 中式料理服务礼仪-甲级
中华民国应用商业管理协会 JDSE 日式料理服务礼仪-甲级
INFO Information Technology Company Limited MICE Marketing Application
日本台湾交流协会 N1日本语能力认定书
中华民国应用商业管理协会 WDSE 西式料理服务礼仪-甲级
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT CENTRE WSET LEVEL 2 AWARD IN WINES
波尔多葡萄酒学院 (Bordeaux) 波尔多葡萄酒学院基础认证 (CIVB Level 1)
英国CITY &GUILDS 英国国际咖啡师证照city&guilds Barista
CEO国际认证中心 观光餐旅数码行销 管理师 THDMM 专业级/甲级
CEO国际认证中心 观光餐旅经营管理 管理师 THMM 专业级/甲级
CEO国际认证中心 观光餐旅行销管理 管理师 THMMM 专业级/甲级
类别 获奖名称 国别 颁奖机构 获奖日期
获全国性或国际性学术荣誉奖 ICCE 2025 Best Technical Design Paper Award 印度共和国 ICCE2025 The 33rd International Conference on Computers in Education 2025/12/03
获全国性或国际性学术荣誉奖 ICCE 2025 Best Student Paper Award 印度共和国 ICCE2025 The 33rd International Conference on Computers in Education 2025/12/03
其他奖项 第27届全球华人计算机教育应用大会最佳中文论文奖 大陆地区 全球华人计算机教育应用大会 2023/05/27
刊物名称 论文名称 作者顺序 出版日期
IEEE Transactions on Learning Technologies Digital Twins of Pet Robots to Prolong Interdependent Relationships and Effects on Student Learning Performance 第二作者 2024/06
Computers & Education Robots in situated learning classrooms with immediate feedback mechanisms to improve students’ learning performance 第二作者 2022/06
Educational Technology & Society Self-Observation Model Employing an Instinctive Interface for Classroom Active Learning. 第四(以上)作者 2014/07
研讨会名称 举行地点 论文名称 作者顺序 起迄日期
ICCE2025 The 33rd International Conference on Computers in Education 印度共和国Chennai 清奈 Enhancing Learning Achievement through GenAI Assisted Collaborative Drama-Based Role-Play Learning Metaverse in Higher Education 第一作者 2025.12.01 ~ 2025.12.05
ICCE2025 33rd International Conference on Computers in Education 印度共和国Chennai 清奈 Coached by My Future Self: A Syllabus-Driven AI Mentor to Build Grit, Agency, and Learning Performance through a Mantle-of-the-Expert Journey 第三作者 2025.12.01 ~ 2025.12.05
ICCE2024( International Conference on Computers in Education) 菲律宾共和国马尼拉 Enhancing Vocational Training Through Immersive Technology: A Study on Digital Magic Mirrors 第三作者 2024.11.25 ~ 2024.11.29
ICCE2024( International Conference on Computers in Education) 菲律宾共和国马尼拉 An Embodied Projection Recognition System for Situated Learning to Enhance Learning Effectiveness and Self-Reflection Ability 第三作者 2024.11.25 ~ 2024.11.29
ICCE2024( International Conference on Computers in Education) 菲律宾共和国马尼拉 Marrying Physical and Virtual Realms: An Embodied, Multi-Modal Approach to Situational Learning in Digital Reality 第四(以上)作者 2024.11.25 ~ 2024.11.29
第二十八届全球华人计算机教育应用大会(GCCCE 2024) 大陆地区四川重庆 具身沉浸辨识的情境学习系统以提升学习者的学习成效 第四(以上)作者 2024.06.01 ~ 2024.06.05
第二十八届全球华人计算机教育应用大会(GCCCE 2024) 大陆地区四川重庆 整合AI聊天机器人之学习管家数码平台 培养学生恒毅力、成长型思维与提升学习成效 第三作者 2024.06.01 ~ 2024.06.05
第二十八届全球华人计算机教育应用大会(GCCCE 2024) 大陆地区四川重庆 实体物件与数码双生技术相结合的互动学习系统 第四(以上)作者 2024.06.01 ~ 2024.06.05
ICCE(International Conference on Computers in Education)2023 日本日本岛根县松江市 Exploring the Impact of Designing a Robot as a Pet with Interdependence Theory on Long-Term Relationships and Learning Performance 第二作者 2023.12.04 ~ 2023.12.08
ICCE(International Conference on Computers in Education)2023 日本日本岛根县松江市 Creating Meaningful Connections: The Role of Simultaneous Multi-Situational Learning in Knowledge Contextualization and Application 第二作者 2023.12.04 ~ 2023.12.08
ICCE(International Conference on Computers in Education)2023 日本日本岛根县松江市 Advancing Education through Stakeholder Engagement: An Evaluation of the Learning Butler Chatbot's Impact on Instructors, and Learners 第二作者 2023.12.04 ~ 2023.12.08
ICALT 2023: The 23rd IEEE International Conference on Advanced Learning Technologies 美国犹他州奥勒姆 Embodied learning through drama-based situatedness using immersive technology in the classroom 第四(以上)作者 2023.07.10 ~ 2023.07.14
ICALT 2023: The 23rd IEEE International Conference on Advanced Learning Technologies 美国犹他州奥勒姆 A Pet-Like Model for Educational Robots: Using Interdependence Theory to Enhance Learning and Sustain Long-Term Relationships 第二作者 2023.07.10 ~ 2023.07.14
2023全球华人计算机教育应用大会(Global Chinese Conference on Computers in Education,GCCCE 2023) 大陆地区北京市海淀区 基于行动形塑思维原则设计的情境学习系统用于增进学习成效 第三作者 2023.05.27 ~ 2023.05.31
GCCCE 2023全球华人计算机教育应用大会(Global Chinese Conference on Computers in Education) 大陆地区北京市海淀区 基于情境学习之学习管家对话机器人 第三作者 2023.05.27 ~ 2023.05.31
GCCCE 2023全球华人计算机教育应用大会(Global Chinese Conference on Computers in Education) 大陆地区北京市海淀区 具置身辨识的共时多情境学习系统 第四(以上)作者 2023.05.27 ~ 2023.05.31
GCCCE 2023全球华人计算机教育应用大会(Global Chinese Conference on Computers in Education) 大陆地区北京市海淀区 设计利用互赖机制建立长期关系的宠物机器人以提升学习成效 第四(以上)作者 2023.05.27 ~ 2023.05.31
ICCE2022 马来西亚吉隆坡 Design a Robot as a Double with Micro-expression to Participate in a Virtual Situational Learning Environment and its Effect on Students’ Learning Performance 第二作者 2022.11.28 ~ 2022.12.02
ICALT 2022 罗马尼亚Bucharest An immersive situational group learning system with body movement and emotion recognition combined with subject knowledge 第三作者 2022.07.01 ~ 2022.07.04
ICALT 2022 罗马尼亚Bucharest Robot as a Ventriloquist Doll in a Virtual Situational Learning Environment to Facilitate Learning Through Self-Dialogue 第二作者 2022.07.01 ~ 2022.07.04
第26届全球华人计算机教育应用大会(GCCCE 2022) 中华民国新竹市东区 设计机器人作为替身于情境学习系统中展现学习成果以提升学习成效 第一作者 2022.05.28 ~ 2022.06.01
第26届全球华人计算机教育应用大会(GCCCE 2022) 中华民国新竹市东区 设计腹语机器人进行自我对话展演与检视之情境学习系统 第一作者 2022.05.28 ~ 2022.06.01
第26届全球华人计算机教育应用大会(GCCCE 2022) 中华民国新竹市东区 情境学习中与具微表情机器人进行情绪劳务能力培养: 以餐旅教育为例 第二作者 2022.05.28 ~ 2022.06.01
TWELF 2022 中华民国台东县台东市 结合肢体与情绪认知辨识之即时评量与反馈情境学习系统 第三作者 2022.03.24 ~ 2022.03.25
第25届全球华人计算机教育应用大会 - GCCCE 2021 中华民国台北市大安区 使用人工智能对话机制制作情境学习中执行随机情境评量的数码演员 第三作者 2021.09.11 ~ 2021.09.15
第25届全球华人计算机教育应用大会 - GCCCE 2021 中华民国台北市大安区 可储存与再利用学生与专家具身表现的戏剧式情境学习系统 第四(以上)作者 2021.09.11 ~ 2021.09.15
全球华人计算机教育应用大会 (GCCCE 2019) 大陆地区武汉 在数码剧场里增加观众参与机制来提升语言学习 第二作者 2019.05.23 ~ 2019.05.27
全球华人计算机教育应用大会 (GCCCE 2019) 大陆地区武汉 促使网络论坛朝向利他性的一个探索 第二作者 2019.05.23 ~ 2019.05.27
全球华人计算机教育应用大会 (GCCCE 2019) 大陆地区武汉 数码重混机制的设计与在戏剧式学习的学习成效探讨 第二作者 2019.05.23 ~ 2019.05.27
2014 22nd International Conference on Computers in Education (ICCE’14) 日本奈良 Altruistic behavior in a learning stage through social network. 第四(以上)作者 2014.11.30 ~ 2014.12.04
2014 IEEE 14th International Conference on Advanced Learning Technologies (ICALT) 希腊共和国雅典 Using Learning portfolio platform to enhance altruistic behaviors. 第四(以上)作者 2014.07.07 ~ 2014.07.10
专利/新品种名称 专利字号 专利类别 国别 申请进度 作者顺序 申请日期 启用日期 终止日期 发照单位
松饼绘图机 M513585 新型专利 国内 已核准 第一作者 2015/10/01 2015/12/11 2025/09/30 经济部智慧财产局
冰品立体打印机 M491345 新型专利 国内 已核准 第一作者 2014/06/16 2014/12/11 2024/06/15 经济部智慧财产局
年度 类别 名称 是否取得专利
2026 技术移转 生成式AI辅助之餐旅日语情境互动数码学习系统
2024 授权 餐旅教育之镜式数码学习实境
国家 学校名称 系所 学位
日本 日本东京农业大学 农学研究所 博士
日本 日本大东文化大学 经济研究所 硕士
日本 日本拓殖大学 国贸系 学士
服务机关名称 职务 期间
健行科技大学餐旅管理系 副教授兼餐旅管理系主任 2023.02 ~ 迄今
健行科技大学餐旅管理系 助理教授兼餐旅管理系主任
健行科技大学应用外语系 助理教授兼餐旅管理系筹备主任
健行科技大学应用外语系 助理教授兼教务处语言教学中心筹备主任
明新科技大学旅馆事业管理系 助理教授