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学程资讯

餐饮制备契合式学分学程


学程简介：

1. 「餐饮制备」契合式学分学程的设置目的在于培养餐饮制备人才。本学分学程的课程将培养餐饮内场人员餐饮创新、设计与制备之技能，期望培育餐饮内场专业人才。
2. 修习本学程，将辅导学生考取中餐烹调技术士丙级、烘焙食品技术士丙级与饮料调制技术士丙级、中式米食加工丙级与中式面食加工技术士丙级等其中之一证照。

学程网址：http://120.124.96.156/class/class_view.asp?seq=13122413471874
 

餐旅服务契合式学分学程


学程简介：

1. 「餐旅服务」契合式学分学程的设置目的在于培养餐旅服务人才。本学分学程的课程将培养餐旅服务人员沟通技巧、正确的服务态度及纯熟的服务技能，期望培育餐旅外场服务之人才。
2. 修习本学程，将辅导学生考取丙级餐旅服务技术士、通过日本语能力测验N5级。

学程网址：http://120.124.96.156/class/class_view.asp?seq=13122414093077
 

餐旅微型创业契合式学分学程


学程简介：

「餐旅微型创业」契合式学分学程的设置目的在于培养餐旅微型创业人才。本学分学程的课程将培养学生具有创新与设计观念，同时以餐旅商品规划能力培植为重点，期望培育微型创业人才。

学程网址：http://120.124.96.156/class/class_view.asp?seq=15112510230723