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学程资讯

餐饮制备契合式学分学程


学程简介：

1. 「餐饮制备」契合式学分学程的设置目的在于培养餐饮制备人才。本学分学程的课程将培养餐饮内场人员餐饮创新、设计与制备之技能，期望培育餐饮内场专业人才。
2. 修习本学程，将辅导学生考取中餐烹调技术士丙级、烘焙食品技术士丙级与饮料调制技术士丙级、中式米食加工丙级与中式面食加工技术士丙级等其中之一证照。

学程网址：
适用于110学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=21123010385341

适用于111学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=22062914032263

适用于112学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=23072515103171

适用于113学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=24071110301352
 
 

餐旅服务契合式学分学程


学程简介：

1. 「餐旅服务」契合式学分学程的设置目的在于培养餐旅服务人才。本学分学程的课程将培养餐旅服务人员沟通技巧、正确的服务态度及纯熟的服务技能，期望培育餐旅外场服务之人才。
2. 修习本学程，将辅导学生考取丙级餐旅服务技术士、通过日本语能力测验N5级。

学程网址：
适用于110学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=21123010383249

适用于111学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=22062715202180

适用于112学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=23072515035258

适用于113学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=24071110195124

 

餐旅微型创业跨领域契合式学分学程


学程简介：

「餐旅微型创业」契合式学分学程的设置目的在于培养餐旅微型创业人才。本学分学程的课程将培养学生具有创新与设计观念，同时以餐旅商品规划能力培植为重点，期望培育微型创业人才。

学程网址：
适用于110学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=21123013534939

适用于111学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=22070610314770

适用于112学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=23072515272179

适用于113学年度入学学生：https://aps3.uch.edu.tw/Class110/upload_read.asp?seq=24071110551424