【2019健行好棒杯】竞赛各组资讯
| 竞赛名称 | 材料等讯息 |
| 水果切盘组 | 成品为一盘；水果由大会准备 |
| 鲜奶油挤花装饰蛋糕组 |
1.鲜奶油厂牌：长春(紫)，只能用大会提供之鲜奶油
2.装饰品不可用鲜奶油以外的材料
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| 法式烘焙甜点组 5/10竞赛 |
1.面粉代购：请来电洽询 03-4581196分机6618 2.展台大小：90CM*90CM |
| 客房创意布置组 | 竞赛房号(点我) |
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咖啡拉花组
5/10竞赛 |
指定豆：品皇咖啡米兰风味义式豆 牛奶厂牌 :可自备，但必须同厂牌同一款(光泉咖啡专用乳)  光泉咖啡专用乳
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| 咖啡立体雕花组 5/10竞赛 |
牛奶厂牌 :可自备，可不同厂牌 光泉自然牛乳
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| 精品咖啡组 |
1.选手练习用咖啡豆(半磅/人)已于4/11下午寄出 请选手们至学校系科办公室询问 2.咖啡豆代购讯息 请自下方下载【咖啡豆代购申请单】→ 确认购买数量及金额(半磅350元)→汇款至指定帐户→ E-mail【咖啡豆代购申请单】至haobangcup@gmail.com → 三个工作天内寄出咖啡豆→收到咖啡豆 3.磨豆机(NEW) 比赛现场备有以下两款磨豆机 鬼齿*2天鹅牌N610 平刀*2小飞马N600 4.竞赛当日大会提供之咖啡豆烘焙日期：5月6日 |
| 调酒组 | 1.传调/花调指定用酒：OMAR波本花香(台湾菸酒) 2.OMAR选手720元优惠券：2张/人(4/12下午已寄出至各校系科办公室) 3.音乐、空白酒谱、极速调酒配置图(点我) |
| 单人竞速花式餐巾折叠组 | 雷同款问题 A 二锥三锥四锥算是雷同款吗？(o) B 大星光（四折）中星光（六折）小星光（八折）算是雷同款吗？(o) C 大莲花（两正一反）小莲花（三正两反）算是雷同款吗？(0) D 三明治和飞机算是雷同款吗？(x) E 不带盖面包篮和带盖面包篮算是雷同款吗？(x) |
