【2024健行好棒杯】各组资讯更新
| 组别 | 更新资讯 |
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主题蛋糕展示组 |
因大专组报名人数不足，合并为主题蛋糕展示组竞赛（不分组） |
| 水果切盘组 | 食材：凤梨1颗、柳丁1颗、苹果1颗，奇异果1颗、香蕉1根、小蕃茄4颗。 (奇异果绿色， |
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意大利米创意料理组 |
为使选手完整呈现作品品质，整体评估后调整竞赛时间为60分钟。 07. 竞赛时间(包含菜肴烹调制作与展台布置)共 |
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法式烘焙甜点组 |
展示范围:长90公分*宽90公分，全部作品都要上展台 |
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传统标准调酒组 |
1.空白酒谱 2.音乐曲目 |
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团体餐台布置组 |
Q1.请问餐巾是否有规定材质、尺寸与颜色？ A1.质料：以棉质为主 尺寸：56cm × 56cm (±2cm) 为原则 颜色：不拘 |
