賴 宗成
專任
職稱 專案助理教授級專業技術人員
姓名 賴 宗成
聯絡電話 03-4581196 分機 6615
電子郵件 neil.lai@gapps.uch.edu.tw
實務專長 觀光政策
旅宿業營運管理
餐旅從業人員訓練
旅宿業評鑑
餐旅行銷
餐旅相關證照輔導
觀光遊程規劃
國際禮儀與飲食文化
最高學歷 國立高雄餐旅大學 觀光研究所博士候選人
研究室 民生與設計學院 L1002C 室
經歷 榮獲交通部觀光局-觀光菁英赴美國康乃爾大學培訓
榮獲交通部觀光局-觀光產業關鍵人才培育
榮獲交通部觀光局-優良觀光產業及其從業人員
教育部商業技藝競賽命題及評判委員
勞動部全國技能競賽青少年組裁判
交通部觀光局「好客民宿遴選活動」實地查訪委員
交通部觀光局「客房經理職能導向示範課程」講師
交通部觀光局「年度星旅100票選活動 」評選委員
交通部觀光局 中階經理人訓練課程講師
交通部觀光局 價值再加值-旅館服務品質講習計畫講師
行政院僑務委員會-中區僑生畢業職涯規劃研習會講師
勞動部勞動力發展署小型企業人力提升計畫輔導顧問
勞動部勞動力發展署青年就業領航計畫-審查委員
勞動部勞動力發展署技檢中心 飲料調製丙級監評人員
勞動部勞動力發展署 雙軌制職業訓練協調經理講師
勞動部勞動力發展署 雙軌制職業訓練種子人員講師
臺北市政府觀光傳播局 旅館從業人員講習講師
桃園市政府文化局文創民宿規劃諮詢委員
臺中市政府觀光旅遊局 旅宿業課程講師
嘉義市政府觀光新聞處 嘉義市旅宿業輔導課程講師
臺南市政府觀光旅遊局 旅館業品質提昇研習會講師
金門縣政府永續旅宿標章輔導委員
金門縣政府觀光產業職訓課程講師
臺北市旅館商業同業公會第十四屆顧問
美國飯店協會AHLA 餐旅業CHS&CGSP認證課程講師
台中裕元花園酒店 業務部經理
台中裕元花園酒店 人力資源部副理
台北華國大飯店 客務部貴賓接待組長兼訓練員
台北華國洲際飯店 客務部服務中心
計畫類別 類別 計畫名稱 起迄日期
企業委訓計畫(含公營及私人企業) 主持人 2024美國飯店業協會AHLEI專業顧客服務CGSP國際認證計畫 2024.10 ~ 2025.04
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 金門觀光產業形塑推廣輔導計畫 2024.06 ~ 2025.07
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 嘉義市旅宿業輔導計畫 2023.09 ~ 2024.07
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 屏東觀光策略發展研究計畫(三) 2023.04 ~ 2024.07
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 疫後臺灣旅宿服務品質滿意度之研究 2022.12 ~ 2023.07
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 桃園All好遊-旅遊網站輿情分析 2022.08 ~ 2023.07
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 餐旅服務品質稽核計畫-第二期 2022.03 ~ 2022.12
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 屏東觀光策略發展研究計畫(二) 2021.12 ~ 2022.07
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 屏東觀光策略發展研究計畫 2021.08 ~ 2022.01
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 餐旅系學生參與校外實習課程遭受職場霸凌行為之研究 2021.02 ~ 2021.07
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 餐旅服務品質稽核計畫 2020.12 ~ 2021.07
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 自營或加盟連鎖-旅館經營型態研究計畫 2019.11 ~ 2020.07
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 熱海大飯店客房樓層軟硬體提升執行計畫 2019.06 ~ 2020.05
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 熱海大飯店樓層硬體設施改善規劃 2018.10 ~ 2019.03
其他單位-產學計畫 主持人 臺北市旅館商業同業公會71周年暨第15屆第1次會員大會規劃籌備 2018.01 ~ 2018.07
其他單位-產學計畫 主持人 106年度臺北市旅館中高階從業人員講習規劃 2017.04 ~ 2017.09
其他單位-產學計畫 主持人 105年度推動臺北市旅館升輔導計劃服務建議書規劃 2016.06 ~ 2016.09
類別 獲獎名稱 國別 頒獎機構 獲獎日期
獲全國性或國際性學術榮譽獎 第十一屆海峽兩岸旅遊觀光研討會-三等獎 大陸地區 第十一屆海峽兩岸旅遊觀光研討會組委會 2023/08/31
獲全國性或國際性學術榮譽獎 第十一屆海峽兩岸旅遊觀光研討會-二等獎 大陸地區 第十一屆海峽兩岸旅遊觀光研討會組委會 2023/08/31
獲全國性或國際性學術榮譽獎 第十屆海峽兩岸旅遊觀光研討會-三等獎 大陸地區 第十屆海峽兩岸旅遊觀光研討會組委會 2022/08/24
獲全國性或國際性學術榮譽獎 2021綠色管理與永續發展研討會-優秀論文獎 中華民國 國立彰化師範大學 2021/10/29
刊物名稱 論文名稱 作者順序 出版日期
International Journal of Social Sciences and Artistic Innovations Examination of Operational Strategy of International Tourist Hotels 第一作者 2024/06
中國地方自治 疫情下澎湖觀光產業復甦的可能途徑與作為 第一作者 2023/05
研討會名稱 舉行地點 論文名稱 作者順序 起迄日期
The 3rd IEEE International Conference on Social Sciences and Intelligence Management 中華民國台中市霧峰區 An Investigation into Workplace Stress Encountered by Hospitality and Tourism Students During Off-Campus Internships 第一作者 2023.12.15 ~ 2023.12.17
The 3rd IEEE International Conference on Social Sciences and Intelligence Management 中華民國台中市霧峰區 An Examination of Operational Strategies by International Tourism Hotel Professionals 第一作者 2023.12.15 ~ 2023.12.17
2023第十一屆海峽兩岸旅遊觀光研討會 大陸地區北京 以IPA探討旅客對民宿服務品質重要性與滿意度之分析 第一作者 2023.08.30 ~ 2023.08.31
2023第十一屆海峽兩岸旅遊觀光研討會 大陸地區北京 樂齡族從事休閒活動、休閒效益與幸福感關係之研究 第二作者 2023.08.30 ~ 2023.08.31
2023 系統性創新研討會與專案競賽 中華民國台南市新市區 澎湖觀光客違規停車行為之探討 第二作者 2023.01.14 ~ 2023.01.14
The 2nd IEEE International Conference on Social Sciences and Intelligence Management 中華民國台中市霧峰區 A study about tourists' satisfaction with B&B service quality based on the IPA model 第一作者 2022.11.24 ~ 2022.11.26
The 2nd IEEE International Conference on Social Sciences and Intelligence Management 中華民國台中市霧峰區 How effective is English as a medium of instruction (EMI) in the course Introduction to Tourism? 第二作者 2022.11.24 ~ 2022.11.26
第十屆海峽兩岸旅遊觀光研討會暨民宿旅遊發展高峰論壇 大陸地區北京市門頭溝區 以IPA分析澎湖民宿業者之服務品質 第一作者 2022.08.24 ~ 2022.08.25
第十九屆服務業管理與創新學術研討會 中華民國澎湖縣馬公市 遊客對澎湖民宿服務品質之研究 第三作者 2022.06.10 ~ 2022.06.10
2021綠色管理與永續發展研討會 中華民國彰化縣彰化市 綠色管理下澎湖民宿發展初探 第一作者 2021.10.29 ~ 2021.10.29
2021 系統性創新研討會與專案競賽 中華民國台中市霧峰區 新冠疫情對澎湖民宿業影響之研究 第三作者 2021.01.23 ~ 2021.01.23
2019第九屆海峽兩岸旅遊觀光研討會 大陸地區湖南 遊客對澎湖花火節活動旅遊動機與滿意度之研究 第三作者 2019.11.09 ~ 2019.11.10
2019苗栗陶•藝術節國際陶藝學術研討會 中華民國苗栗縣造橋鄉 學生參與校外實習課程遭受霸凌行為之研究 第三作者 2019.11.07 ~ 2019.11.08
2018育達國際觀光休閒產業研討會 中華民國苗栗縣造橋鄉 遊客對澎湖花火節活動旅遊動機之研究 第三作者 2018.10.25 ~ 2018.10.25
2018 觀光與休閒學術論壇暨研討會 中華民國台中市大里區 民宿遊客消費行為與滿意度之研究 第二作者 2018.05.09 ~ 2018.05.09
2018第十屆系統性創新研討會 中華民國台中市 海外實習學生對社會支持認同程度之研究 第三作者 2018.01.20 ~ 2018.01.20
2017現代管理與創新國際學術研討會 中華民國新竹縣新豐鄉 新加坡海外實習生活適應能力之研究-以餐旅管理系學生為例 第二作者 2017.04.28 ~ 2017.04.28
2017現代管理與創新國際學術研討會 中華民國新竹縣新豐鄉 遊客對民宿服務品質之重視度與滿意度研究 第二作者 2017.04.28 ~ 2017.04.28
2017系統性創新研討會 中華民國高雄市 餐具回收裝置設計之創新研發 第二作者 2017.01.14 ~ 2017.01.14
2017系統性創新研討會暨論文競賽 中華民國高雄市 具透視鏡面飾板之蒸籠設計 第四(以上)作者 2017.01.14 ~ 2017.01.14
服務機關名稱 職務 期間
健行科技大學餐旅管理系 專案助理教授級專業技術人員 2015.08 ~ 迄今
裕元花園酒店 業務部經理 2010.10 ~ 2015.05
苗栗縣私立龍德家事商業職業學校 餐飲科代理教師 2007.08 ~ 2008.07
台北華國大飯店 貴賓接待中心組長 2005.08 ~ 2007.01
台北華國大飯店 客務部行李員 2002.01 ~ 2003.02
通豪國際觀光大飯店 調酒員 1998.08 ~ 2001.12