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招生專區

108學年度 餐旅管理系日間部共招四班,進修部三班如下

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【一般組與餐旅創業組簡介

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                          一般組課程規劃                     餐旅創業組之課程規劃

【餐旅大樓】105年完工,全國設備最新
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【校外實習單位】四年級全年實習

海外實習單位(點我)

   103-107年度實習課程,日本69位、新加坡14位、法國16位實習生,合計99位同學前往海外實習
   
   日本沖繩Rizzan Sea Park Hotel

    新加坡-Conrad Hotel
    新加坡-Ritz Carlton Hotel
    新加坡-Sheraton Towers Hotel
    法國-Chambre de metiers et de lartisanat

國內實習單位:共計36家合作之實習單位
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師徒班培訓成果
<僅為摘錄,仍有其他多項獲獎記錄>
u黃經典老師、胡翔茗、魏嘉諆同學榮獲【2016韓國WACS國際餐飲大賽112銅】
u吳靜惠、王裕暄、陳妍華、胡翔茗榮獲【2016高雄易牙美食節廚藝競賽 金鼎獎等】
u廖秉宏【2016健行好棒盃全國餐旅技能暨創業創新競賽精品手沖咖啡大專組亞軍】
u張玴豪、黃琳同學榮獲【2015國產鮮乳嘉年華活動靜態比賽 銅獎】
u黃經典老師、蔡明燕老師、謝靜頣同學 榮獲【加拿大國際泛亞式廚藝大賽三金】
u王裕諠、林沅正、楊子儀、張佳傑、林靜宜榮獲【2015KICC韓國國際烹飪大賽一金七銀二銅】
u黃經典老師,赴加拿大參加2014國際料理鐵人大賽】榮獲亞軍
u黃經典老師及謝靜頣等兩位同學,榮獲2014韓國國際廚藝大賽】六金
u黃經典老師及李明軒等五位同學,榮獲【FHM 2013馬來西亞國際廚藝競賽】一銀六銅
u徐文浚等三位同學,榮獲【102年酒饌佳年華紅麴葡萄酒創意料理PK賽】佳作
u周裕翔等五位同學,榮獲【2013高雄-易牙美食節第16屆全國美食文化大展】多項金牌
u陳俊廷等四位同學,榮獲【2013台灣西瓜節西瓜料理競賽-社會組】季軍
u林正文同學榮獲【台灣蛋糕協會2012年聖誕節蛋糕比賽-榮獲最佳創意獎】
u許嘉宜同學榮獲【2012年金樽盃國際調酒大賽-榮獲極速調酒第二名】
u陳俊廷等四位同學榮獲【2012食在樂活 - 榮獲美濃米食佳作、客家便當佳作】

    師徒班課程
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【進修部申請入學】
網路報名:  1月2日(二)15:00開放系統~8月9日(一)21:00關閉系統
報名系統網址: http://dc.uch.edu.tw:88/A.aspx