楊 舒涵
專任
職稱 副教授兼系主任
姓名 楊 舒涵
聯絡電話 03-4581196 分機 6600
電子郵件 yoko@uch.edu.tw
研究專長 日語教學研究
經濟發展政策
國際貿易實務
活動企劃管理
美姿美儀訓練
實務專長 美姿美儀訓練
餐旅接待技巧
餐旅活動規劃
最高學歷 東京農業大學 農經系 博士
研究室 民生與設計學院 L306 室
計畫類別 類別 計畫名稱 起迄日期
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 具身辨識之語言情境學習系統建置計畫 2023.09 ~ 2024.08
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 中壢東區扶輪社職業講座對於健行餐旅系學生職涯規劃之影響 2023.09 ~ 2024.08
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 寵物機器人應用於餐旅日語教育之學習成效 2023.09 ~ 2024.08
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 餐旅日語數位雙生劇場系統建置計畫 2023.03 ~ 2024.03
其他單位-產學計畫 主持人 中壢東區扶輪社新世代職業講座活動規劃與執行 2022.09 ~ 2023.06
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 設計及製作為餐旅日語學習的數位劇場及其教材劇本 2022.09 ~ 2023.08
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 餐旅系應用互動英語雜誌為輔助教材之可行性評估 2022.09 ~ 2023.08
政府-其他案件 主持人 111年學海築夢計畫-法國餐旅業實習計畫 2022.06 ~ 2023.09
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 實習基地餐飲營運管理人才第一期培育計畫 2021.10 ~ 2023.12
其他單位-產學計畫 主持人 2021扶輪社辦理職涯講座之成效-以中壢東區扶輪社為例 2021.10 ~ 2022.06
其他單位-產學計畫 主持人 創業培訓工作坊規劃及辦理 2021.09 ~ 2021.12
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 互動日本語餐旅數位劇場設計 2021.08 ~ 2022.06
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 Tourism English for Specialist 教材之適用性評估-以餐旅系為例 2021.08 ~ 2022.06
其他單位-產學計畫 主持人 扶輪社辦理職涯講座之成效-以中壢東區扶輪社為例 2020.09 ~ 2021.08
政府-產學計畫 主持人 桃園市復興區美食推廣活動 -「復興好食在」計畫 2020.07 ~ 2020.12
政府-其他案件 主持人 109年度學海築夢計畫-法國餐旅業實習計畫 2020.06 ~ 2022.09
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 餐旅系應用互動日本語雜誌教材之可行性評估 2019.09 ~ 2020.09
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 餐旅系應用 Outstanding 教材之可行性評估 2019.09 ~ 2020.09
政府-其他案件 主持人 108年度學海築夢計畫-法國餐旅業實習計畫 2019.06 ~ 2020.05
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 餐旅日語之數位學習設計與製作 2019.03 ~ 2020.12
其他單位-產學計畫 主持人 中壢東區扶輪社辦理職涯講座之成效-以健行科技大學為例 2018.09 ~ 2018.12
政府-其他案件 主持人 107學年度教育部學海築夢-法國餐旅業實習計畫 2018.02 ~ 2019.01
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 日本語教材對於餐旅實務教育之適用性評估 2017.09 ~ 2018.08
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 餐旅互動式多媒體英語教材於教學輔助之成效評估 2017.09 ~ 2018.08
其他單位-其他案件 主持人 韓國技能公開賽台灣區代表之任務執行與業務推動 2016.01 ~ 2017.12
其他單位-產學計畫 共同(協同)主持人 餐旅系餐旅實務課程期末成果展-以健行校友大會餐會為例 2015.12 ~ 2016.06
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 「互動日本語」教材對於餐旅實務教學之適用性分析 2015.11 ~ 2016.12
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 餐旅互動式多媒體英語教材於教學輔助上之成效評估 2015.11 ~ 2016.12
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 中壢東區扶輪社辦理職涯講座之成效-以健行科技大學為例 2015.10 ~ 2015.12
政府-學術研究計畫 主持人 台日雙邊新興科學教育交流計畫 2015.09 ~ 2016.09
其他單位-其他案件 共同(協同)主持人 餐旅系承辦歐式自助餐會之可行性調查-以健行校友會餐會為例 2014.12 ~ 2015.09
政府-學術研究計畫 主持人 創新人才培育政策導向計畫:台日雙邊科學教育交流計畫 2014.06 ~ 2015.04
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 數位化智慧餐廳建置與人員訓練計畫 2013.08 ~ 2014.07
企業產學計畫(含公營及私人企業) 主持人 進行健行科技大學學生英文能力提升之研究,據以重新編訂餐旅英文教材Hospitality & Tourism之教學光碟 2013.08 ~ 2014.07
政府-學術研究計畫 主持人 創新人才培育政策導向計畫:台日雙邊科學教育交流計畫 2013.07 ~ 2014.05
政府-學術研究計畫 主持人 高瞻政策導向計畫-子計畫一:台日雙邊交流計畫 2012.08 ~ 2013.06
政府學術研究計畫 協同主持人 教室內的學習遊樂場-建立可體驗知識的真實性學習環境(單一整合型計畫) 2010.08 ~ 2011.07
企業產學計畫案(含公營及私人企業,不含委訓計畫) 主持人 以聽、說模式活絡通識英文教學之研究 2010.07 ~ 2011.06
企業產學計畫案(含公營及私人企業,不含委訓計畫) 主持人 『大一英文Reading Pass 1』之多媒體互動式簡報教學輔助教材之諮詢與評估 2009.11 ~ 2010.06
企業產學計畫案(含公營及私人企業,不含委訓計畫) 主持人 『大二英文Breakthrough 1教材教學成效之諮詢與評估』 2009.11 ~ 2010.06
發照單位 證照名稱
中華民國應用商業管理協會 BSE 飲料服務禮儀-甲級
中華民國應用商業管理協會 CDSE 中式料理服務禮儀-甲級
中華民國應用商業管理協會 JDSE 日式料理服務禮儀-甲級
INFO Information Technology Company Limited MICE Marketing Application
日本台灣交流協會 N1日本語能力認定書
中華民國應用商業管理協會 WDSE 西式料理服務禮儀-甲級
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT CENTRE WSET LEVEL 2 AWARD IN WINES
波爾多葡萄酒學院 (Bordeaux) 波爾多葡萄酒學院基礎認證 (CIVB Level 1)
英國CITY &GUILDS 英國國際咖啡師證照city&guilds Barista
CEO國際認證中心 觀光餐旅數位行銷 管理師 THDMM 專業級/甲級
CEO國際認證中心 觀光餐旅經營管理 管理師 THMM 專業級/甲級
CEO國際認證中心 觀光餐旅行銷管理 管理師 THMMM 專業級/甲級
類別 獲獎名稱 國別 頒獎機構 獲獎日期
其他獎項 第27屆全球華人計算機教育應用大會最佳中文論文獎 大陸地區 全球華人計算機教育應用大會 2023/05/27
刊物名稱 論文名稱 作者順序 出版日期
Computers & Education Robots in situated learning classrooms with immediate feedback mechanisms to improve students’ learning performance 第二作者 2022/06
Educational Technology & Society Self-Observation Model Employing an Instinctive Interface for Classroom Active Learning. 第四(以上)作者 2014/07
研討會名稱 舉行地點 論文名稱 作者順序 起迄日期
ICCE(International Conference on Computers in Education)2023 日本日本島根縣松江市 Exploring the Impact of Designing a Robot as a Pet with Interdependence Theory on Long-Term Relationships and Learning Performance 第二作者 2023.12.04 ~ 2023.12.08
ICCE(International Conference on Computers in Education)2023 日本日本島根縣松江市 Creating Meaningful Connections: The Role of Simultaneous Multi-Situational Learning in Knowledge Contextualization and Application 第二作者 2023.12.04 ~ 2023.12.08
ICCE(International Conference on Computers in Education)2023 日本日本島根縣松江市 Advancing Education through Stakeholder Engagement: An Evaluation of the Learning Butler Chatbot's Impact on Instructors, and Learners 第二作者 2023.12.04 ~ 2023.12.08
ICALT 2023: The 23rd IEEE International Conference on Advanced Learning Technologies 美國猶他州奧勒姆 Embodied learning through drama-based situatedness using immersive technology in the classroom 第四(以上)作者 2023.07.10 ~ 2023.07.14
ICALT 2023: The 23rd IEEE International Conference on Advanced Learning Technologies 美國猶他州奧勒姆 A Pet-Like Model for Educational Robots: Using Interdependence Theory to Enhance Learning and Sustain Long-Term Relationships 第二作者 2023.07.10 ~ 2023.07.14
2023全球華人計算機教育應用大會(Global Chinese Conference on Computers in Education,GCCCE 2023) 大陸地區北京市海淀區 基於行動形塑思維原則設計的情境學習系統用於增進學習成效 第三作者 2023.05.27 ~ 2023.05.31
GCCCE 2023全球華人計算機教育應用大會(Global Chinese Conference on Computers in Education) 大陸地區北京市海淀區 基於情境學習之學習管家對話機器人 第三作者 2023.05.27 ~ 2023.05.31
GCCCE 2023全球華人計算機教育應用大會(Global Chinese Conference on Computers in Education) 大陸地區北京市海淀區 具置身辨識的共時多情境學習系統 第四(以上)作者 2023.05.27 ~ 2023.05.31
GCCCE 2023全球華人計算機教育應用大會(Global Chinese Conference on Computers in Education) 大陸地區北京市海淀區 設計利用互賴機制建立長期關係的寵物機器人以提升學習成效 第四(以上)作者 2023.05.27 ~ 2023.05.31
ICCE2022 馬來西亞吉隆坡 Design a Robot as a Double with Micro-expression to Participate in a Virtual Situational Learning Environment and its Effect on Students’ Learning Performance 第二作者 2022.11.28 ~ 2022.12.02
ICALT 2022 羅馬尼亞Bucharest An immersive situational group learning system with body movement and emotion recognition combined with subject knowledge 第三作者 2022.07.01 ~ 2022.07.04
ICALT 2022 羅馬尼亞Bucharest Robot as a Ventriloquist Doll in a Virtual Situational Learning Environment to Facilitate Learning Through Self-Dialogue 第二作者 2022.07.01 ~ 2022.07.04
第26屆全球華人計算機教育應用大會(GCCCE 2022) 中華民國新竹市東區 設計機器人作為替身於情境學習系統中展現學習成果以提升學習成效 第一作者 2022.05.28 ~ 2022.06.01
第26屆全球華人計算機教育應用大會(GCCCE 2022) 中華民國新竹市東區 設計腹語機器人進行自我對話展演與檢視之情境學習系統 第一作者 2022.05.28 ~ 2022.06.01
第26屆全球華人計算機教育應用大會(GCCCE 2022) 中華民國新竹市東區 情境學習中與具微表情機器人進行情緒勞務能力培養: 以餐旅教育為例 第二作者 2022.05.28 ~ 2022.06.01
TWELF 2022 中華民國台東縣台東市 結合肢體與情緒認知辨識之即時評量與反饋情境學習系統 第三作者 2022.03.24 ~ 2022.03.25
第25屆全球華人計算機教育應用大會 - GCCCE 2021 中華民國台北市大安區 使用人工智慧對話機制製作情境學習中執行隨機情境評量的數位演員 第三作者 2021.09.11 ~ 2021.09.15
第25屆全球華人計算機教育應用大會 - GCCCE 2021 中華民國台北市大安區 可儲存與再利用學生與專家具身表現的戲劇式情境學習系統 第四(以上)作者 2021.09.11 ~ 2021.09.15
全球華人計算機教育應用大會 (GCCCE 2019) 大陸地區武漢 在數位劇場裡增加觀眾參與機制來提升語言學習 第二作者 2019.05.23 ~ 2019.05.27
全球華人計算機教育應用大會 (GCCCE 2019) 大陸地區武漢 促使網路論壇朝向利他性的一個探索 第二作者 2019.05.23 ~ 2019.05.27
全球華人計算機教育應用大會 (GCCCE 2019) 大陸地區武漢 數位重混機制的設計與在戲劇式學習的學習成效探討 第二作者 2019.05.23 ~ 2019.05.27
2014 22nd International Conference on Computers in Education (ICCE’14) 日本奈良 Altruistic behavior in a learning stage through social network. 第四(以上)作者 2014.11.30 ~ 2014.12.04
2014 IEEE 14th International Conference on Advanced Learning Technologies (ICALT) 希臘共和國雅典 Using Learning portfolio platform to enhance altruistic behaviors. 第四(以上)作者 2014.07.07 ~ 2014.07.10
專利/新品種名稱 專利字號 專利類別 國別 申請進度 作者順序 申請日期 啟用日期 終止日期 發照單位
鬆餅繪圖機 M513585 新型專利 國內 已核准 第一作者 2015/10/01 2015/12/11 2025/09/30 經濟部智慧財產局
冰品立體列印機 M491345 新型專利 國內 已核准 第一作者 2014/06/16 2014/12/11 2024/06/15 經濟部智慧財產局
國家 學校名稱 系所 學位
日本 日本東京農業大學 農學研究所 博士
日本 日本大東文化大學 經濟研究所 碩士
日本 日本拓殖大學 國貿系 學士
服務機關名稱 職務 期間
健行科技大學餐旅管理系 副教授兼餐旅管理系主任 2023.02 ~ 迄今
健行科技大學餐旅管理系 助理教授兼餐旅管理系主任
健行科技大學應用外語系 助理教授兼餐旅管理系籌備主任
健行科技大學應用外語系 助理教授兼教務處語言教學中心籌備主任
明新科技大學旅館事業管理系 助理教授