地上十一楼，地下四楼
主要专业教室如下：

实习餐厅(1F)、多功能宴会厅(1F)
西厨教室&示范教室(2F)、房务实习教室
烘焙教室&示范教室（3F)、系办&电脑教室(3F)、
饮调教室&考场(4F)、咖啡烘豆/品茶教室(4F)、轻食厨房教室(4F)
餐服实务教室(5F)、巧克力教室(5F)
电脑教室（8F)、一般教室(9F)、
实习客房（10F)、会议中心(11F)