【2021健行好棒盃】競賽各組資訊
客房佈置組競賽房號抽韱結果(所有隊伍) | 點我 (New) |
精品咖啡組咖啡豆代購 |
1.選手練習用咖啡豆(半磅/人)已於4/14下午寄出。 請選手們可至學校系科辦公室詢問 2.咖啡豆代購訊息 確認購買數量及金額(半磅350元)→ 匯款至指定帳戶(詳見申請單)→ 線上填寫【咖啡豆代購申請單】https://forms.gle/17AQRkNZMDAWj9f29 →三個工作天內寄出咖啡豆→收到咖啡豆 |
調酒組 | 點我 |
咖啡拉花組 | 技術清潔扣分項目: 1蒸氣棒 使用後未放氣或未清潔或是清潔不乾淨 2 手把卡上前未拭粉或未放水 3 填壓歪斜 4 吧台環境不潔 5 拉花成品 端至評審面前, 成品杯皿不潔 6卡上手把未立即萃取 7 抹布交錯使用 以上每項扣總分1分 |